SOLUÇÕES PARA PRODUZIR ALIMENTOS

- A revolução verde

Foi um empreendimento para expandir a produção de alimentos que consistia no desenvolvimento de novas linhagens de plantas de cereais. No México, foram introduzidos várias linhagens novas de trigo, o que aumentou sua produção seis vezes nos últimos 20 anos. Essa novas linhagens foram introduzidas também na Índia e houve um aumento considerável na sua produção de cereais. Isso porém não amenizou o problema da fome, pois nessa mesma época a população hindu crescia no mesmo ritmo que a produção de cereais.

Essa revolução verde é considerada insegura por alguns peritos. Um dos problemas considerados por eles é que essas cepas devem ser cultivadas em conjuntos grandes, para impedir o cruzamento com as variedades velhas. Outro problema é que essas novas cepas devem ser cultivadas em níveis ótimos de irrigação, adubação e pesticidas.

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Novas fontes de alimentos

Novos métodos de aumento da produção de alimentos estão em estudo. Um é o cultivo de algas em grandes quantidades, como fonte de ração para animais. Outra é cultivar microorganismos (bactérias e leveduras) em hidrocarboneto e nutrientes inorgânicos, como fonte de alimento para animais e pessoas.

Uma outra possibilidade seria a dessalinação da água do mar para fins de irrigação do deserto. Experimentos comprovaram que o deserto com sua alta temperatura e abundante luz solar, pode se tornar bastante produtivo para a agricultura.

Porém, a introdução dessas novas fontes de alimentos requer uma alta tecnologia e conseqüentemente um custo bem elevado para a maioria dos países.

- Água de chuva armazenada

O armazenamento da água de chuva é uma solução eficaz, barata e simples, para suprir o abastecimento de água para beber em regiões onde ela é escassa. A água recolhida pelo telhado das construções é armazenada em cisternas (reservatórios com capacidade média de 15 mil litros), garantindo água de boa qualidade para uma família de 5 a 6 pessoas, durante o período de um ano. Essa técnica conta com o apoio governamental, em vários países do mundo, pois aumentam as possibilidades de produzir alimentos, via irrigação, e gerando renda, através de atividades produtivas.

Se os líderes mundiais se mostram pouco sensíveis ao problema da fome no mundo, na Internet, há diversos sites em que você pode doar alimentos com apenas um clique do mouse. É o caso do site Click Fome, que, além de dar informações sobre o problema, ajuda a combatê-lo.

Todas pesquisas sobre o assunto foram retiradas da internet nos links abaixo:
http://pt.wikipedia.org/wiki/FAO
http://www.blogfome.blogger.com.br
http://www.webciencia.com/13_fome.htm
http://www.desnutricao.org.br/home.htm
http://www4.prossiga.br/fome/oquee.html
http://confrontos.no.sapo.pt/page4.html
http://www.becapi.com.br/noticias/fome.html
http://www.comciencia.br/resenhas/teofilo.htm
http://www.josuedecastro.com.br/port/fome.html
http://www.herbario.com.br/dataherb16/16degrnaturfome.htm
http://www.ufrnet.br/~scorpius/22-Iniquidade%20e%20nutr.htm
http://www.pime.org.br/pimenet/mundoemissao/fomesolucao.htm
http://www.bibiff.cict.fiocruz.br/infosaude/temas2003esp.htm
http://usinfo.state.gov/journals/ites/0502/ijep/ie050202.htm
http://www.bancodealimentos.org.br/por/dadosfome/oqueefome.htm
http://www.feedingminds.org/level2/lesson1/less1main_pt.htm#top
http://www.educacional.com.br/noticiacomentada/020627_not01.asp
http://www.pime.org.br/pimenet/noticias2005/noticiasmundo25.htm